Елена Катасонова
В Щелкове начал работу рынок фермерских продуктов. На рынке можно приобрести натуральные продукты из различных регионов России.
Фермеры уже начали продавать молочную продукцию, ремесленные сыры, копченые мясные деликатесы, птицу, мед и медовые напитки, лесные грибы, ягоды, травы, кондитерские изделия, натуральные соки, соусы, приправы, специи и многое другое.
«Моя цель — накормить людей натуральным и качественным продуктом. Пасека находится на Алтае. Это семейный бизнес. Я занимаюсь продажами меда уже почти 2 года. Считаю, что мед — это чистый и полезный продукт, но любой мед нужно употреблять в меру», — рассказал предприниматель-пасечник Николай Горбунков.
Предприниматель из Рязанской области Ирина Гуреева предлагала перед покупкой продегустировать молочные продукты и производные из него.
«Мы делаем сыры, творог, масло, сливки. Так же у нас большой ассортимент мяса. Можете попробовать блинчики с творогом, мясом, творожной массой», — сказала Гуреева.
Фермерский рынок располагается по адресу: г. Щелково Пролетарский проспект, дом 18.
